| SCHEDA | ||||||
| titolo | Bolle, gocce, schiume (tit. orig.: "Fizzics. The Science of Bubbles, Droplets, and Foams") |
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| sottotitolo | Fisica della vita quotidiana | |||||
| autore | F. Ronald Young | |||||
| contributi | traduzione di Luca Guzzardi; foto di copertina di Morocco Flowers | |||||
| edito da | Raffaello Cortina Editore | ISBN | 9788860304933 | prima edizione | 2012 | |
| collana | Scienza e idee (collana diretta da Giulio Giorello) 228 | genere | saggio illustrato | |||
| caratteristiche fisiche | ||||||
| contenuto | Le bolle sono ovunque, nell'aria e nell'acqua, fatte di sapone o di gas. “Danzano su grappoli di nuvole”, come recita una canzone di successo, e vengono ritratte in meravigliose opere d'arte. Fragili ed effimere, bolle, gocce e schiume possono costituire i pilastri su cui poggia il nostro mondo. Sono la ragione per cui il cielo è azzurro e quella per cui si formano gli anelli di caffè, ma sono pure essenziali per chiarire come i detergenti puliscono le stoviglie e per capire come spillare una perfetta pinta di birra. Con spiegazioni di comprensione immediata, con illustrazioni ricche di dettagli affascinanti, con aneddoti divertenti ... | |||||
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