| SCHEDA | ||||||
| titolo | La rivoluzione biotecnologica |
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| sottotitolo | processi, prodotti e promesse | |||||
| autori | Federico Parisi; Celestino Spalla | |||||
| contributi | redazione di Donatella Testa; grafica di Enrico Genovesi | |||||
| edito da | Arnoldo Mondadori [link] | ISBN | prima edizione | 1985 | ||
| collana | Biblioteca della EST (diretta da Edgardo Macorini) | genere | saggio illustrato | |||
| caratteristiche fisiche | ||||||
| contenuto | Esiste una biotecnologia classica, quella che consente di produrre i formaggi, il vino, la birra e anche il Sauerkraut. Ma la biotecnologia di cui qui si parla opera in campi ben più vasti: quello medico farmacologico, in primo luogo, che segna fra i propri successi la produzione degli antibiotici, dell'insulina e dell'ormone della crescita, dell'interferon e degli anticorpi monoclonali; e inoltre nel campo della produzione di energia, della chimica, dell'eliminazione dei rifiuti oltre che dell'agricoltura e dell'alimentazione ... | |||||
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