BigCharlie

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titolo La rivoluzione biotecnologica (tit. orig.: "?") La rivoluzione biotecnologica
sottotitolo processi, prodotti e promesse
autori Federico Parisi; Celestino Spalla
contributi redazione di Donatella Testa; grafica di Enrico Genovesi
edito da Arnoldo Mondadori [link] ISBN prima edizione 1985
collana Biblioteca della EST (diretta da Edgardo Macorini) genere saggio illustrato
caratteristiche fisiche
contenuto Esiste una biotecnologia classica, quella che consente di produrre i formaggi, il vino, la birra e anche il Sauerkraut. Ma la biotecnologia di cui qui si parla opera in campi ben più vasti: quello medico farmacologico, in primo luogo, che segna fra i propri successi la produzione degli antibiotici, dell'insulina e dell'ormone della crescita, dell'interferon e degli anticorpi monoclonali; e inoltre nel campo della produzione di energia, della chimica, dell'eliminazione dei rifiuti oltre che dell'agricoltura e dell'alimentazione ...

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