SCHEDA | ||||||
titolo | La matematica in cucina |
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sottotitolo | ||||||
autore | Enrico Giusti | |||||
contributi | copertina di Pietro Palladino, Giulio Palmieri | |||||
edito da | Bollati Boringhieri editore s. p. a. [link] | ISBN | 8833915271 | prima edizione | 2004 | |
collana | Saggi/Scienze | genere | saggio | |||
caratteristiche fisiche | ||||||
contenuto | Tutto ambientato tra fornelli e lavelli, questo volume svela i sotterranei matematici della cucina senza che siano richieste lauree specifiche. |
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