BigCharlie

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SCHEDA
titolo La matematica in cucina La matematica in cucina
sottotitolo
autore Enrico Giusti
contributi copertina di Pietro Palladino, Giulio Palmieri
edito da Bollati Boringhieri editore s. p. a. [link] ISBN 8833915271 prima edizione 2004
collana Saggi/Scienze genere saggio
caratteristiche fisiche
contenuto Tutto ambientato tra fornelli e lavelli, questo volume svela i sotterranei matematici della cucina senza che siano richieste lauree specifiche.

Informazioni ausiliarie

Potete trovare questo libro presso biblioteca privata 1 (coll. d. BBOR 1).
Potete leggere le recensioni che ho trovato sui siti Math.it, Mentelocale, ENEL, Bocconi, Bollati Boringhieri.
È disponibile un elenco di materiale correlato per l'argomento matematica.
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